酸儿辣女有科学依据吗？爱吃酸的准妈妈如何更好孕期胎宝宝？（真的是酸儿辣女吗?怀孕后喜欢吃酸的）

最近，身边一位准妈妈在度过了吃啥吐啥的痛苦期后，开始变得特别嘴馋，胃口大开，而且还很爱吃酸，尤其是酸菜，话梅，这可高兴坏了家中老人，说是酸儿辣女，变着法给孕妈妈准备酸的东西，说只要能吃得下，酸菜、话梅可劲供给准妈妈吃。

为什么很多孕期女性爱吃酸？

准妈妈爱吃酸是什么情况？

孕产专家这样解释：

怀孕后胎盘会分泌绒毛膜促性腺激素，这种激素会抑制胃酸分泌，降低消化酶的活性，从而直接影响胃部的消化吸收功能，所以准妈咪常会有恶心、呕吐、食欲下降，乏力、嗜睡等早孕反应，而酸味能够刺激胃酸的分泌，有提高消化酶的活性的左右，有利于促进胃肠的蠕动，增进食欲，因而多数的孕妇在怀孕后很喜欢吃酸性的食物。

有研究表明，孕妈妈多吃一些酸性食物，对宝宝健康是有利的，不仅能减少孕吐反应，而且一些食物在酸性环境下更容易被消化吸收。如：孕妇所需要铁的数量比平时大4-5倍。一旦摄入铁质不足，很容易发生缺铁性贫血，而铁元素只有从3价转变成2价后才能被人体的胃肠道吸收，酸性环境是这种转变所必的条件。

另外，一些酸味水果中含有大量的维生素C。维生素C不仅能增强母体的抵抗力，它也是孕妇和胎儿不可缺少的营养物质。它对胎儿形成细胞基质，产生结缔组织，促进心血管生长发育以及造血系统的健全都具有重要的作用。

再就是，酸性物质参与游离钙形成钙盐在骨骼中沉积的过程，利于胎儿骨骼的形成。

不过，吃酸要健康。

比如，馋酸菜的准妈妈，还是要少吃，毕竟这种食品虽然有一定的酸味，但维生素、蛋白质、矿物质、糖分等多种营养几乎丧失殆尽，而且腌菜中的致癌物质亚硝酸盐含量较高，过多地食用显然对母体、胎儿健康无益。至于话梅，本身也是腌制食品，含盐含糖量都超标，对孕妈妈和胎宝宝的身体都不利。

同样地，爱吃辣的准妈妈，也是因为体内激素的变化导致，但孕产专家大都不建议孕妈妈过度吃辣，偶尔尝尝鲜改善下口味就好，因为辛辣的物质会随着母亲的血液循环进入胎儿体内，可能会刺激到宝宝，给宝宝造成不良影响。而且，孕妇吃辣过多会引起便秘，便秘时用力屏气，会增加腹压，不仅容易挤压到胎宝宝，还可能引起血压增高等情况。

孕妈妈如何正确吃酸？

准妈妈吃酸是要讲究方法的，只有科学吃酸，才是保证自己和胎宝宝的健康！

很多新鲜的瓜果都含酸味，这就是准妈妈不错的选择。这类食物含有丰富的维生素C，维生素C可以增强母体的抵抗力，促进胎儿正常生长发育。因此喜吃酸味食物的准妈妈可以选用一些带酸味的新鲜瓜果，如西红柿、青苹果、橘子、草莓、葡萄、酸枣、话梅等，也可在食物中放少量的醋、西红柿酱，增加一些酸味。

酸奶也是很好的酸味食物，它不但营养价值高，而且对准妈妈的厌食症状有一定的治疗作用。酸奶富含钙、优质蛋白质、多种维生素和碳水化合物，还能帮助人体吸收营养，排泄有毒物质。

推荐几种适合孕妈妈吃的水果

• 葡萄
  

葡萄富含铁、磷、钙、有机酸、卵磷脂、胡萝卜素及维生素B1、C等，孕妇血色不足、血压偏低、循环不好、冬天手脚冰冷，多吃葡萄可帮助改善，更特别的是，如果孕妇有出血现象，葡萄还有安胎作用，而且能帮助胎儿发育。

葡萄性甘寒微酸，有清热利尿、润喉降压、清心润肺、镇咳祛痰、止渴生津的作用，可治疗妊娠水肿及妊娠高血压。它还具有镇静安神、养心保肝、消炎镇痛等功效，有防治肺部感染及肝炎的作用。

• 柑橘

柑橘品种繁多，有甜橙、南橘、无核蜜橘、柚子等。它们富含柠檬酸、氨基酸、碳水化合物、脂肪、多种维生素、 钙、磷、铁等营养成分，是孕妇喜欢吃的食品。

其中，西柚含有天然叶酸。孕期随着胎儿身体组织迅速成长，孕妇需要大量叶酸来满足胎儿的需要。叶酸缺乏不仅会使妊娠高血压症、胎盘早剥的发生率增高，更会导致孕妇患上巨幼红细胞贫血，出现胎儿宫内发育迟缓、早产及新生儿低出生体重。因此，西柚也是孕期妇女首选。

但是，柑橘好吃，不可多食。因为柑橘性温味甘，补阳益气，过量反于身体无补，容易引起燥热而使人上火，发生口腔炎、牙周炎、咽喉炎等。

• 苹果

苹果含有多种维生素和矿物质、苹果酸鞣酸和细纤维等，对缓解孕吐，食欲差、恶心等有不错的缓解作用。

樱桃、火龙果等也是不错的选择，准妈妈常吃效果不错。

但是需要提醒的是，水果好吃，也别贪多，毕竟水果含糖量不低，孕妈妈需要多注意观测自身的血糖情况。