吃鸡攻略备孕期，孕期，坐月子妈妈如何吃鸡最有营养!（坐月子的孕妇吃鸡里面可以加什么）

怀孕的特殊性决定了孕妇需要更加注意饮食，无论是在怀孕期间，怀孕期间，母亲分娩，吃鸡肉对身体都很好！鸡肉是生活中常见的普通肉，孕妇在吃时也需要注意哦，烹饪方法，避免吃太油腻和刺激性的食物。

在怀孕的早期阶段，由于母亲刚刚怀孕，容易恶心，食欲不是特别好，所以孕妇需要吃一些鸡肉会让食欲更好，孕妇因为血，一般生气是热的，在中医：鸡温暖，火，所以孕妇可以在医生的建议下通过一些成分或药温暖的效果，

下面介绍几款做鸡的菜肴，让孕妈咪的胃口好起来~

一、三元蒸鸡

原料:鸡1/2，红枣枸杞20克，盐。

做法：

鸡洗净，在关节处剁翅，鸡身剁成小块。

2将鸡块放入沸水中煮30秒，取出，加入红枣、枸杞、盐盖，然后放入蒸锅中。水煮沸后，用大火蒸约40分钟，然后取出进食。

功效解析：

鸡肉营养丰富，成分主要是蛋白质，其次是脂肪、矿物质等，胆固醇含量低；红枣本身有补血的作用，与枸杞一起吃，效果更好。这道菜营养丰富，能滋养血液，滋阴干燥。

二、菠萝鸡

原料：去骨鸡腿1条，新鲜菠萝50克，蒜末、青椒、葱末、红甜椒15克，适量酱油、糖。

做法：

将鸡腿洗净，切成丁，拌酱油、白糖10分钟。

洗菠萝，取肉，切块；青椒、红甜椒分别洗净，去蒂、子、切丁备用。

3将油放入热锅中，炒葱和蒜末，将腌制好的鸡腿肉与菠萝、青椒和红甜椒一起放入锅中搅拌，加入少许水和酱油，煮至鸡肉煮熟。

功效解析：

菠萝富含维生素C，鸡肉富含蛋白质、脂肪和磷，营养丰富。需要注意的是，高血压患者并不是完全不可食用的盐、酱油和其他香料，应该以少量为原则。

三、鸡丝炖菠菜

原料:鸡胸肉100克，菠菜200克，水发粉丝50克，海米15克，蒜10克，枸杞3克，植物油，盐，清汤，芝麻酱。

做法：

将鸡脯洗净，切成丝；菠菜洗净，切成段。

2海米用温水泡透；枸杞子泡透。

3锅加油加热，加入蒜末和鸡丝炒香，注入适量清汤，加入海米和枸杞煮沸；加入菠菜段和粉丝，加入盐和芝麻酱，用中火煮。

四、什锦鸡丁

原料:鸡肉150克，橄榄仁75克，青豆70克，胡萝卜半，蒜末，植物油，盐，淀粉，姜汁，料酒，酱油，白糖，淀粉，芝麻油，胡椒粉。

做法：

1橄榄仁用水沥干，炒至微黄；青豆洗净，焯水；胡萝卜去皮，切粒。

将鸡洗净切成粗粒，加入调料拌匀，腌制20分钟。

三烧热锅，下油炒蒜蓉，加入青豆、胡萝卜稍炒，鸡肉回锅，加料酒，下芡汁和橄榄仁炒匀。

五、炖母鸡汤

原料:老母鸡1只(约2斤)，干黄花菜50克，干香菇30克，姜20克，料酒250克ml，少许盐

做法

1.老母鸡洗净沥干，剁成块，姜切片，黄花菜和干蘑菇浸泡过滤干，煮一壶开水备用。

2.先烧一锅热水，把鸡肉焯一下，捞出来。

三、将鸡块、姜片、黄花菜、香菇放入砂锅/汤锅中，加开水盖住肉块一倍高。

4.大火烧开，中火炖或慢煮锅炖1小时以上。

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