孕期进补 VS 均衡饮食(孕妇如何做到科学搭配平衡饮食)

蛋白质含量似乎很高,但燕窝中的蛋白质属于不完全蛋白质,即从功能定位来看,应该属于最差的类别,因此其营养价值不高。鱼油是鱼体内的脂肪,其主要作用成分是DHA和EPA(化学名比较长,这里省略了)。补充食用鱼油DHA同时,它也会增加EPA的摄入。

孕期进补 VS 均衡饮食

毫不夸张地说,许多孕妇总是受到全家人的关心和照顾,并享受大熊猫的待遇。即使是孕妇日常食谱中使用的成分也非凡,充满了海参、鸟巢、阿胶、鱼油,担心孕妇营养不良,累及胎儿。

这些昂贵的补品

孕妈真的不可或缺吗????

接下来,我们将逐一分析这些成分所含的营养物质,仔细看看它们的营养价值!

海参和燕窝一般认为是药食同源的绝佳好东西,具有延缓衰老、抗血栓、强筋骨等多种功效。

★ 事实上,从营养的角度来看,海参只是一种高蛋白质、低脂肪、低胆固醇的食物。但从蛋白质的生物价值评分来看,它含有的蛋白质质量并不高,而且不如鸡蛋好!你知道吗?蛋白质是最接近人体的优质蛋白质,如果你想补充蛋白质,选择海参真的比选择鸡蛋好!

★ 燕窝实际上是金丝燕的唾液。干燕窝含有约50%的蛋白质、30%的碳水化合物、约10%的水和一些矿物质。蛋白质含量似乎很高,但燕窝中的蛋白质属于不完全蛋白质,即从功能定位来看,应该属于最差的类别,因此其营养价值不高。

阿胶它由驴皮制成,主要由骨胶原蛋白组成,水解可获得明胶、蛋白质和各种氨基酸。事实证明,阿胶在促进缺铁性贫血的辅助治疗方面有一定的作用。但阿胶质地粘稠,对胃虚弱的孕妇来说是一种负担,所以怀孕期间小心吃是一个更明智的选择!

鱼油是鱼体内的脂肪,其主要作用成分是DHA和EPA(化学名比较长,这里省略了)。二者同属ω-3多不饱和脂肪酸家族的成员是人体不能合成但不可缺少的重要营养素。对于孕妇来说,两者需要补充DHA。DHA通常被称为脑黄金,对婴儿的智力和视力发育至关重要。另一种有效成分EPA由于具有导致凝血功能障碍的可能、或许还有加重母体重要器官负担的作用。补充食用鱼油DHA同时,它也会增加EPA的摄入。因此,最好通过吃鱼虾来提醒孕妇少吃鱼油DHA,这可能更安全!

【具体膳食建议】孕妈妈们一周至少食用三次鱼、虾,每次摄入75g~100g.

通过我们的分析,你明白以上关于补品的内容吗?

所谓的补充剂并不一定真的能帮助我们的孕妇。特别是不根据自己的身体状况盲目补充剂,不仅无用,而且经常造成不良后果!

孕妇在日常饮食中应该注意什么?答案-均衡饮食,合理营养!

我相信你会问:我该怎么办?是的,你必须知道该怎么办。

对于我们的孕妇来说,怀孕早期的营养摄入可以在怀孕前,但强调补充叶酸哦!在妊娠中晚期,为了满足自身妊娠负荷和胎儿生长发育的需要,不仅要注意增加热量供应,还要注意主要营养物质的吸收能力。这里提倡的均衡营养是指将碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素、矿物质、水和膳食纤维七种营养素纳入怀孕期间的日常饮食。

孕中晚期孕妇只需要做到以下几点,基本就能保证营养均衡。

一、主食足量,粗细搭配,按照少吃多餐的原则进食;

2、摄入足够的蛋白质,特别是优质蛋白质,包括畜禽肉、鸡蛋、牛奶、鱼、虾和大豆;一般来说,中晚期孕妇应每天安排100人g肉(畜禽肉、鱼、虾可以交替选择!),一个鸡蛋,250ml~500ml奶、25g大豆(相当于100g北豆腐),让孕妇一天基本满足蛋白质需求。

三、注意补充果蔬,能为孕妇提供必不可少的微量营养。果蔬必须新鲜多样。那么,吃多少是合适的呢?建议:蔬菜500g/d,绿叶蔬菜应占1/2以上。水果每日200g~300g/d,尽量选择低升糖指数的水果,如苹果、梨、猕猴桃等。需要提醒的是,这里提到的蔬菜和水果的重量是指可食部分的重量,即选择好的蔬菜和去除果核的水果!

四、选择清淡、少油的烹饪方法,尽量保留食物本身的营养和美味。推荐:蒸、煮、炖、煮等烹饪方法,减少油炸、油炸、烹饪、油炸。

说到这里,你一定知道孕期补品和均衡饮食哪个更重要,对吧?希望孕妇记住,不要盲目神化补品的营养价值。说白了就是不迷信补品,要根据自己的情况选择是否吃。

最后,再次提醒孕妇,为了有一个完美的妊娠结局,最需要注意的日常饮食应该是如何实现均衡的饮食,如何为自己和婴儿提供合理的营养哦!

孕期进补 VS 均衡饮食

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