操作不当出问题空气炸锅炸煳吸油纸酿险情（空气炸锅里放吸油纸炸可以么）

核心提示：最近，空气炸锅是许多人厨房的新宠。然而，一些市民在使用空气炸锅时放了吸油纸，吸油纸被烧毁，造成了灾难。

油纸没铺平 险些酿火情

胡路区的孔女士在使用空气炸锅时遇到了惊心动魄的一幕。

3月21日晚，她在家用空气炸锅里给孩子烤火腿肠，为了方便清洗，在锅底垫了一层吸油纸。

出乎意料的是，几分钟后，她闻到了一股烟味，发现油炸锅里的油纸烧焦了，一张油纸只剩下三分之一了。

孔女士说，当时房子里的烟味很重。如果温度更高，燃烧的油纸会点燃油炸锅里的食物，后果不堪设想。

我以前用过。没关系。这一次，我垫油纸的时候可能没有铺好。问及原因，孔女士说，火腿肠可能会滚到吸油纸一侧，导致锅内空气循环时吹起吸油纸，与顶部高温加热管接触，点燃吸油纸。

有了这个教训，孔女士告诉记者，我们必须用空气煎锅压吸油纸。使用时，要有人看着，尽量把食物装满再用，以免吸油纸飞起来被加热管点燃。

预热炸锅时 千万莫垫纸

家住东城领秀社区的李女士也遇到了类似的事情。

据李女士说，最近，她沉迷于用空气炸锅烘焙、烤排骨、烤鸡翅、炸薯条……几乎每顿饭都有空气炒锅炒的食物。

烘焙时要预热。我担心预热后锅会太热，然后油纸会烫到我自己，所以我聪明地提前把油纸放进去。

李女士说，当她第一次使用空气煎锅时，她先调整温度，然后刷手机，等待煎锅预热。

两分钟后，我突然听到空气炸锅发出异常的呼呼声和纸张摩擦声。与此同时，一股难闻的气味也进入了我的鼻子。

这时，李女士立刻意识到情况不好，立即冲到空气炸锅前，关掉开关，拔掉电源。拉出炸篮后，她看到一半燃烧的油纸飘了出来，另一半在里面燃烧……

事发后，李女士认为是吸油纸的质量问题，立即向商家投诉。

解释情况后，商家客服告诉李女士，吸油纸本身的质量没有问题，这是李女士使用不当造成的。

客服表示，空气煎锅是用热风烘烤食物的工具，吸油纸相对较轻，一旦卷入上面的加热管可能会烘烤，出现明火。因此，使用时必须注意安全。

高温易碳化 最好别使用

这样，吸油纸使用不当会导致危险。那么，空气煎锅应该垫吸油纸吗？为此，记者了解了某品牌空气煎锅客服。

据客服介绍，在选择用空气炸锅烹饪时，最好不要使用吸油纸。

空气煎锅运行时温度较高。如果放入吸油纸，很容易碳化破裂，污染食物。

另外，吸油纸的燃点很低，如果不小心着火是很危险的，很容易引起爆炸，造成高温烫伤。

吸油纸在生产过程中添加化学物质，因此在高温下释放有毒化学物质苯酚，对人体有害。因此，不建议放吸油纸。

最后，客户服务人员建议，在用空气煎锅烹饪时，可以选择铝箔锡纸，注意放更重的成分压铝箔垫在锅底，不仅能保护空气煎锅卫生，易于清洗，还能防止食物水分流失和烧焦。

使用和清洁 安全有攻略

如何在日常生活中安全使用空气炸锅？

据空气炸锅客服介绍，预防和处理空气炸锅冒烟、明火的情况，应注意以下事项：

首先要注意插头的安全性，空气炸锅的插头通常都有接地极。因此，在使用时，应选择带接地插座的插座连接。

使用时，电源插头应完全插入插座。电源插头、插座、电源线和自动开关装置应保持干燥和清洁。

要充分阅读产品说明书，正规厂家生产的大部分空气炸锅都会在说明书中标注使用禁忌，提前了解产品性能，做好准备。

那么，每次使用空气煎锅后，如何清洗呢？客服人员告诉记者，要及时用湿毛巾清洗，电源线插头和内部设备应避免与水直接接触，以免损坏煎锅的电气安全性能。

具体操作步骤是：先切断空气煎锅，然后打开空气煎锅，取出配件，在空气煎锅和配件上喷洒清洁剂，等待一段时间，让清洁剂彻底清洁加热圈，用钢丝球刷加热圈，最后用抹布擦拭。

记者 庄文伟