孕早期应该遵守的三大饮食原则是什么（早孕营养与饮食_孕育常识_亲子宝典库）

怀孕是女性最快乐的时刻，但也是百感交集的日子。在妊娠早期，大多数孕妇会因为突然的妊娠反应而不知所措，如恶心、呕吐、食欲不振等。一般来说，早孕反应从怀孕第6周消失到第12周消失。妊娠反应往往会改变孕妇的饮食习惯，影响营养素的摄入和消化吸收。在这里，小编将与您讨论妊娠早期的营养问题。

早孕的生理特征

妊娠早期是指妊娠1-12周，基础代谢增加不明显，胚胎生长发育缓慢，母体体重、乳房、子宫等组织变化不大，一般与妊娠前需求相同。妊娠早期，又称致畸敏感期，是胚胎发育、胚层分化和器官形成的重要时期，容易受到营养缺乏的影响，特别是叶酸、锌、碘等微量营养缺乏会导致胎儿畸形。

早孕营养与饮食

怀孕早期，微量营养素缺乏 记住三大饮食原则

怀孕早期可以保持孕前均衡饮食，满足胚胎对各种营养素的需求，记住以下三种饮食原则：

原则1:饮食清淡，适口

绝大多数孕妇会有不同程度的呕吐反应，可以根据个人饮食爱好和口味选择清淡、美味的食物，避免油炸和油腻的食物，防止胃液反流，刺激食管粘膜，可以适当食用牛奶及其产品中和胃酸。蒸、醋溜、白烧等方法可用于烹饪，减少使用刺激性强的调味品。少吃多餐(如安排安排3餐和2餐)，早上醒来前或睡觉前可以吃。

原则2：确保摄入富含碳水化合物的食物

早孕妇女因严重妊娠反应几乎不能进食，应鼓励至少130人进食g碳水化合物(合同1800g米或面食，550g土豆或新鲜玉米)，以防止酮血症对胎儿神经系统的损害。富含碳水化合物和易消化的谷物，如大米、面条、烤面包、烤馒头片、饼干等。及时就医。

原则3：确保无机盐和维生素的供应

早期胚胎中某些营养物质的缺乏会导致胎儿生长发育迟缓、骨骼和内脏畸形，以及中枢神经系统畸形。妊娠早期叶酸缺乏容易引起胎儿神经管缺陷，无脑或脊柱裂。建议多吃富含叶酸的食物，如动物内脏、深绿色蔬菜(菠菜、生菜、花椰菜、芦笋等)。)和豆类，并继续每天补充400片叶酸片μg/d。畜禽肉及内脏、核桃、芝麻等富含锌、铜、铁、钙等矿物质的食物。在专家或营养师的指导下，严重孕吐可口服B族维生素以缓解症状。

妊娠早期1-3个月的孕妇可能会出现恶心、呕吐等妊娠早期反应，此时胎儿对营养的需求相对较低，因此可以根据自己的需要合理进食，充分补充营养，但不需要追求综合营养和过度饮食。孕妇可以根据食物中的营养成分进行饮食，主要可以尝试以下食谱：

1、早餐：一般来说，对于1-3个月大的孕妇来说，早上怀孕的反应更加剧烈。早餐可以吃一些清淡易消化的食物，如小米粥、牛奶、面包、鸡蛋汤等。食欲不振的孕妇可以吃咸饼干、烤馒头等咸食，饭后还可以吃苹果、香蕉、草莓等水果补充维生素C；

2、午餐：孕妇午餐可适当摄入牛肉、排骨、鱼虾和各种新鲜蔬菜，也可根据自身情况适当补充米饭、馒头等碳水化合物；

3、晚餐：孕妇晚上容易出现腹胀、消化不良等症状，建议吃西红柿蛋面、南瓜饼、山药粥等清淡易消化的食物。

怀孕早期的孕妇可以根据自己的胃口选择合适的饮食，但要注意避免吃太多高脂肪、高糖的食物，如肥肉、甜点、烧烤等。同时，我们可以养成少吃多餐的习惯。胃口不好的孕妇可以适当吃李子、酸奶等开胃菜。当他们胃口好的时候，他们可以新鲜水果蔬菜。

辅食推荐一:南瓜糊

南瓜是婴儿辅食餐桌上的亮点，原因是浓郁的味道，微甜的味道很受宝宝的喜爱。

就营养价值而言，南瓜也是当仁不让的，含有类别胡萝卜素，多种矿物质和氨基酸， 还能促进人体造血功能的参与维生素B12的合成，可以说既营养又美味。

★ 做法：准备南瓜50g，婴儿米粉10g，温开水60ml。南瓜去皮去籽，切小块蒸熟，然后用勺子把南瓜压扁，碾成碎片，加入用水冲洗的米饭将粉末搅拌均匀。

辅食推荐二:菠菜泥

菠菜素有营养模范生美誉，丰富维生素C、维生素K、类胡萝卜素，多种矿物质和辅酶Q10，虽然没有味道，但营养真的超级好！

的确，婴儿的味道和成年人不一样，他们的味道更敏感，菠菜的味道也可以品尝。

★ 做法：将菠菜洗净，焯水，捞出后沥水，放入料理机中，形成碎泥。

辅食推荐三:胡萝卜泥

胡萝卜中的胡萝卜素，维生素A的主要来源是维生素A，有助于细胞的增值发育，对婴儿的身体发育和生长非常有帮助。

胡萝卜有点甜，宝宝一般都喜欢，尤其是生吃味道更好，营养保留也比较全面。

★ 做法：将胡萝卜洗净，切成小丁，放入烹饪机中打碎。因为胡萝卜含水量低，可以加入米粉、米糊搅拌均匀，让味道更浓，然后给宝宝吃。