又是吃小龙虾的季节了
十三香，蒜末，麻辣，冰镇...
每一种口味都在诱惑美食家
但是这种人间美味
每个人都能吃吗？
怎样享受健康？
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孕妈妈吃小龙虾引起过敏
宫缩保险流产！
在杭州怀孕8个月的李女士（化名）最近有点贪婪。她忍不住让家人做些辣小龙虾来开胃菜。结果，李女士当晚出现腹泻、腹痛和四肢红疹。她的家人立即将她送往当地医院进行诊断和治疗。
经过检查，医生发现这是由于吃小龙虾引起的过敏反应。李女士的肠道蠕动加速，刺激子宫收缩。出于安全考虑，她不得不住院治疗胎儿保护。
小龙虾真的有毒吗？
孕妈没有做对这几件事
老年人常说小龙虾有毒，孕妇吃得不好，其实指的是重金属、寄生虫这两个问题。医生有话要说。
重金属问题
小龙虾喜欢吃浮游生物，在受污染的水域，重金属、油污可能会附着在食物上，被小龙虾吃掉。
然而，小龙虾有自己的保护机制，将重金属转移到外壳上。在生长过程中，它们会脱落并排出重金属。除外壳外，小龙虾中的重金属大多集中在头部的鳃和内脏。
目前市场上食用的龙虾主要是养殖的，重金属丰富的情况比较轻。假如你只吃虾体，一般不会出现重金属超标的问题。
寄生虫问题
小龙虾中确实存在寄生虫的风险，但是青蛙、蜗牛、贝类、鱼类等都可以携带寄生虫，并非小龙虾独有。
预防寄生虫的关键是彻底煮熟食物，在100度的高温下℃经过10分钟以上的烹饪，寄生虫可以被消灭。
所以，如果买干净的小龙虾，煮的时候要去掉头和虾线，彻底煮熟，不要放酒。即使是孕妇、哺乳期、儿童等特殊群体，只要不过敏，也可以适量食用。
大家都掌握了这些知识点吗？
事实上，怀孕期间没有太多的禁忌
只要能保证卫生和食品安全
基本上可以吃
但要注意均衡饮食
(龙视新闻在线)
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2024-04-27~暂无数据~