孕妇绝不能吃螃蟹做好5个功课大胆吃!(孕妇到底能不能吃螃蟹?真相到底是怎样的?)

西医认为:螃蟹是一种高蛋白食物,孕妇可以吃螃蟹来补充蛋白质,而优质蛋白质对身体有益无害。脾胃虚弱的孕妇和妊娠高血压综合征、妊娠糖尿病孕妇也应禁止吃螃蟹,因为螃蟹寒冷,胆固醇含量高,或小心。冠心病、高血压、动脉硬化、高脂血症的孕妇应少吃或不吃螃蟹。

孕妇能吃螃蟹吗?有人说可以,也有人说不可,这个问题还是有争议的。我们的建议是孕妇吃螃蟹要小心!

中医认为:

孕妇不能吃螃蟹,因为螃蟹性质冷,会使胎动不安。怀孕期间吃大量冷食容易引起腹痛腹泻,具有活血化瘀的作用。孕妇食用后会出现出血流产的迹象。

西医认为:

螃蟹是一种高蛋白食物,孕妇可以吃螃蟹来补充蛋白质,而优质蛋白质对身体有益无害。理论证明孕妇可以吃螃蟹。

吃螃蟹的饮食禁忌

目前,医学界关于吃螃蟹是否会导致流产存在争议,但为了保险,特别是在妊娠早期(前12周),由于胎儿不稳定,应避免吃螃蟹;脾胃虚弱的孕妇和妊娠高血压综合征、妊娠糖尿病孕妇也应禁止吃螃蟹,因为螃蟹寒冷,胆固醇含量高,或小心。

此外,慢性胃炎、十二指肠溃疡、胆囊炎、胆结石、肝炎等慢性病患者最好不要吃螃蟹。冠心病、高血压、动脉硬化、高脂血症的孕妇应少吃或不吃螃蟹。

无论如何,孕妇在怀孕期间小心饮食是好的。螃蟹不适合体质寒冷的孕妇,阳光明媚的孕妇可以少量食用。

如果孕妇真的想吃螃蟹,吃饭前要注意以下几个方面:

1.选择新鲜的好螃蟹——尽量选择体型大、四肢强壮、活动能力强的螃蟹。不要吃死蟹,因为螃蟹是高蛋白食物,容易变质。死蟹蛋白质分解,细菌繁殖迅速,对胎儿和孕妇不利。

2.现在煮就吃——尽量不要一夜之间呆着。煮螃蟹时,一定要彻底蒸熟, 螃蟹有很多细菌,不小心很容易感染。你不能吃生蟹或半生不熟的螃蟹。一般来说,煮沸后加热30分钟以上才能消毒。

3.避免内脏——正确选择螃蟹部位食用。杯壳前缘中央的一个三角形骨袋是蟹胃,不能食用。从蟹胃到蟹脐的黑线是蟹肠,不能食用。还有蟹心和蟹鳃,不仅脏,而且没有食用价值。吃了可能会引起食物中毒。

4.不要多吃——孕妇中后期,孕妇可以适量吃螃蟹补充蛋白质。但一定要适量,不要多吃。

5.不要吃冷食——螃蟹本身就是冷食。怀孕期间不宜吃太多太冷的食物,否则容易出现腹痛、腹泻等症状,严重者可导致流产。

另外,吃蟹时和吃蟹后1小时内不要喝茶,更不要用啤酒送蟹,以免引起腹泻。

孕妇绝不能吃螃蟹做好5个功课大胆吃!

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