孕妇吃燕窝有什么好处?一定要看看!（燕窝价格昂贵,口感极佳,营养丰富,很多人都喜欢吃）

燕窝价格昂贵，口感极佳，营养丰富，很多人都喜欢吃。那孕妇怎么吃燕窝呢？让我们一起来看看吧！

木瓜炖燕窝

材料:50克水发官燕，1只木瓜，25克冰糖，50克银耳，250克清水cc；

做法：

1、木瓜洗净，用槽口刀横开，挖出里面的果肉和种子备用。

2、银耳、冰糖、加水入锅中，煮至浓稠，打去渣留汁。

3、将煮好的银耳汤中加入煮好的燕窝，拌匀后倒入木瓜中，上笼蒸15分钟，取出装盘即可。

冰花甜官燕

材料：干燕条40克，冰糖300克，清水1400克ml；

做法：

1、按上法将燕窝浸泡好，沥干水分后用碗装。

2、将燕窝干蒸15分钟。

3、将1400ml用清水煮沸，下冰糖煮溶。同时要去除泡沫。再加入燕窝。

4、等燕窝糖水翻滚，即可起热食，或冷藏后冷食也不错。

燕窝耳莲子汤

材料：燕窝耳25克，鲜百合120克，鲜莲子30克，枸杞5克，冰糖100克，红枣3片，水3杯。

做法：

1.燕窝耳泡水2小时，采摘蒂和杂质，撕成小花，加水4杯，放入水中。蒸茏蒸半小时取出备用。

2、新鲜百合分成瓣，洗去老蒂。

3、将所有材料放入炖锅中，蒸半小时。

红枣百合炖燕窝

材料：燕窝1杯，红枣5片，干百合10片，冰糖适量，清水1碗。

做法：

1、取一两个燕窝，先用流水冲洗燕窝表面。

2、燕盏放在干净的碗里，加清水不过燕盏，泡发约8小时。

3.浸泡头发后，用镊子挑出夹杂在里面的细羽毛，然后小心地倒出清水。浸泡在燕窝里的水里也有很多营养物质，所以第一步很重要。此外，一个好的燕窝在浸泡头发后可以达到原来体积的6到8倍。

4、将清理干净的燕窝倒入一个小碗中，加入洗净的红枣和百合干，注入浸泡过的燕窝水，下面有羽毛杂质的倒出。

5、锅煮开后放入小碗隔水蒸，燕窝一定要隔水蒸哦，而且不能猛火，要用中火。

6、30分钟后，闻到蛋白质的清香，就可以关火了。如果你觉得不够甜，可以加冰糖。

金瓜燕窝盅

材料：燕窝1盏，南瓜适量，冰糖适量，杏仁露适量，纯净水适量。

做法：

1、取一个燕窝。

2、将燕窝用冷开水或纯净水浸泡4小时左右。

3、燕角部位硬度大，可适当延长浸泡时间，泡发至片状层展开状态。

4、装一大碗清水，将燕窝放入筛网中，用镊子挑出绒毛和杂质。

5、用水冲洗干净，水中会有很小的黑色绒毛。

6、将燕窝放入炖锅中，在炖锅中加入少许纯净水，以刚过燕窝为准。

7、盖上炖锅盖，在炖锅内胆加水至炖锅半高，选择燕窝程序，缩短时间为半小时，启动。

炖好后加入冰糖，将蒸好的南瓜肉挖入碗中，加入适量杏仁露，拌入燕窝即可食用。

燕窝椰奶西米

材料：燕窝8g、西米100g、一袋椰奶，一个鸡蛋，一粒冰片糖。

做法：

1、西米用热开水浸泡20分钟，然后捞起，用冷水冲洗，沥干水分，备用。

2、燕窝要提前用清水浸泡4小时。

3、椰奶一袋。

4、锅中，加入适量的水，加入冰片糖，将西米倒入锅中。

5、将浸泡过的燕窝倒入锅中，煮至西米透明。

6、然后倒入椰奶和一个鸡蛋，煮至滚。

燕窝炖鸡汤

材料：鸡腿600g、洞燕2盏，清水适量。

做法：

1、准备鸡腿和洞燕。

2、将洞燕用清水浸泡3小时。

3、把鸡腿放入锅中。

4、盖锅盖，大火煮沸。

5、烫一会儿，再洗。

6、再放入锅中，一次加入足够的水。

7、放入泡发好的洞燕。

8、盖锅盖，大火煮沸。

9、揭盖、关火。

10、将整个锅倒入电炖锅中。

11、盖锅盖，通电。

12、大火煲2小时左右。

13、可以断电。

14、放入碗中，上桌。

孕妇如何选择燕窝

看：燕窝中部为丝状结构，燕角为片状结构；无论是浸泡后还是在灯光下观看，纯燕窝都不是完全透明的，而是半透明的。

气味:燕窝有独特的香味，但没有强烈的气味。气味特殊，有鱼腥味或油腻味的是假货

触摸：取一小块燕窝，用水浸泡。它是软的，然后用丝条拉。它的弹性很差。一旦被拉下，它就会被打破；用手指摩擦也是假的，没有弹性，可以揉成糊状。但它完全散发出来后就没有弹性了。如果它仍然有很好的弹性，那就是假的。

燃烧：用火点燃干燕窝片，有飞溅的火星，这是蛋白质燃烧的结果，灰烬是黑色的，不是网上误导的白灰。

孕妇吃燕窝要注意什么

1.燕窝需要清洗。最好的方法是浸泡它。浸泡1-2小时后，倒出水。在此期间，应清理燕毛等杂物，然后再次浸泡。浸泡过的水可以直接用来炖。

2、如需急用燕窝，可用温水浸泡，半小时即可取用。

3.燕窝和血燕有一些区别。如果是燕窝，一般需要6-8小时。如果是血燕，需要两倍的时间。此外，还要看燕窝的厚度、干湿度等。