孕妇爱吃烧烤，留心6要点（孕早期偶尔吃点烧烤,要紧吗?）

孕妇喜欢烧烤，注意6点

炎热的夏天到处都可以看到夜市场景是烧烤，夏天吃烧烤喝啤酒很舒服，所以孕妇可以吃烧烤，解释。

孕妇吃烧烤有什么风险？烧烤时，最大的食物中毒风险来自生肉和未煮熟的肉，因为大肠杆菌、沙门氏菌和弯曲杆菌可能寄生

怀孕时，你的身体免疫系统功能不如平时，更容易被所有导致食物中毒的细菌感染和生病。

然而，尽管这些细菌可能会使孕妇感染严重的疾病，但它们不会通过胎盘直接影响你的宝宝。

孕妇吃烧烤要注意什么？ 1.小心存放生肉，注意不要让生肉上的汁液滴在其他食物上，开始烧烤前解冻，注意一直覆盖。

2.生肉和熟肉要用不同的容器分开盛放。特别要注意的是，熟食不能放在盛有生肉的盘子或桌子上。

3.烧烤食品要等到木炭烧红，表面覆盖一层炭灰。烧烤前，确保冷冻食品在烧烤前完全解冻。

4.要保证鸡肉、猪肉、汉堡包、香肠、肉串等食物自始至终都烤热，保证肉没有红心，肉汁都烤干了。

用叉子戳肉上最厚的部分，检查是否完全烘烤；烧烤时，炭火温度应达到70℃，至少烤两分钟。

5.肉和肉制品也可以提前用烤箱或微波炉完全煮熟，然后放在烤架上，以增加特殊的烧烤风味和味道。

6.烘烤食物时，经常翻动食物。你可以在烤架上来回移动食物，以确保烤得均匀。

烧烤时，不要认为肉的表面烧焦了，里面必须完全烧焦。此外，烧焦的食物不能吃，因为它含有大量的致癌物。

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