众所周知,怀孕前和怀孕期间的女性对食物营养的要求非常高,尤其是在怀孕期间。他们应该吃特别有营养的孕妇餐,这样胎儿和孕妇才能有足够的营养补充。此外,在怀孕期间,孕妇希望在没有肉的情况下生长胎儿。如果他们控制体重,饮食不合理,就很难控制体重。那时,他们会长大,胎儿也不会长得很长,这是孕妇不想看到的。
今天给孕妈推荐6顿特别适合孕期经常吃的孕妇餐,既美味又营养,真的可以长胎不长肉。让我们一起学习:
孕妇餐一、小米蒸排骨
主料:猪排500克,小米150克。
调料:5克盐,3片生姜,5克豆瓣酱,5克黄酒,适量水,5克香葱。
做法步骤:
1.准备的材料:猪排500克,小米150克,豆瓣酱,姜末,黄酒。
2.将小米洗净,放入碗中未过小米的清水,将小米浸泡约20分钟。
3.猪排在沸水中焯水,去腥血水,焯水后排在碗中,放入适量豆瓣酱。
4.放入准备好的姜末。
5.将准备好的黄酒倒入碗中,加入适量的盐,搅拌均匀,浸泡近一小时。
6.取一个圆碗,沿着碗底排好浸泡过的猪排,最后撒上细香葱花。
7.将浸泡过的小米倒入有猪排的碗中,将浸泡过的液体倒入装有猪排和小米的圆碗中。
8.上蒸锅大火煮沸,转小火半小时,关火,炖半小时。
孕妇餐2,番茄汁黄豆炖排骨
主料:
猪排骨500g、番茄2,黄豆100g、配料油适量,盐1茶匙,葱1小段,姜3片,八角3片,料酒4茶匙,番茄起司2茶匙。
做法步骤:
1.将黄豆隔夜浸泡,肉排洗净控水,西红柿洗净切丁,待用。
2.锅中加油,待油6成热时,转小火,加入排骨,煎至两面变色。
3.排骨炒好后捞出,再加少许油,加热,加入葱姜八角,爆出香味,加入番茄起司炒均匀。
4.倒入炒好的排骨翻炒,料酒去腥。
5.再倒入西红柿,黄豆翻炒,然后加水盖住排骨。
6.大火烧开,加盐,小火炖40分钟。
怀孕三餐,虾炖白菜心
主料:白菜500g、虾仁300g
辅料:3棵香葱,2片生姜,1/2碗鸡汤,1茶匙盐,1汤匙水淀粉
做法:
1、先切卷心菜切好葱切段;姜切丝备用。
2、锅中放油,放入葱姜炒至香味浓郁,再放入虾仁翻炒两次。
3、然后放入卷心菜,用大火搅拌均匀,加入鸡汤和盐,炒至卷心菜变软。
4、最后加入水淀粉勾芡,将汤汁均匀地包裹在白菜里。
孕期餐四、苦瓜炒蛋
主料:1根苦瓜,4个鸡蛋
辅料:葱、胡椒粉、芝麻油、盐、糖
做法:
1、先将苦瓜切成种子,切片;葱切葱花。
2、将4个鸡蛋放入碗中,加入半勺盐,撒上胡椒粉,倒入芝麻油打散。
3、锅中加入油,倒入蛋液,轻轻炒至蛋液定型,倒入漏勺。
4、另起锅,放入部分葱花,再倒入苦瓜炒软,放1勺盐,少许白糖翻炒均匀。
5、最后倒入鸡蛋翻炒片刻,加入葱花即可。
怀孕五餐,清蒸鲈鱼
主料:鲈鱼1条
辅料:葱、葱、姜、红辣椒、蒸鱼酱油适量
做法:
1、先将大葱切段,竖切一刀,展开。
2、将小葱对折,用大葱压住切丝;红椒切丝;姜片;鲈鱼背部沿脊骨切一刀。
3.将鲈鱼放入蒸锅中,放入洋葱和姜片,盖上锅盖。水烧开后,隔水蒸15分钟 ,取出葱、姜,撒上葱丝、红椒丝。
4、最后烧一壶热油,倒在鱼上,再倒上蒸鱼酱油。
怀孕餐6,墨鱼炒西兰花
花椰菜富含维生素K、蛋白质、脂肪、糖、维生素A、B、C还有钙、磷、铁等营养物质。孕妇经常在分娩前吃一些花椰菜,可以预防产后出血,增加母乳中维生素K的含量。 墨鱼具有养血、通经、催乳、补肾、养阴、调经、止带的功效。
做法:
1、墨鱼、西兰花、花生油、盐、味精、大蒜、淀粉、朝天椒。
2、新鲜的墨鱼去骨,去内脏,剥去表面的黑鱼,洗净。墨鱼头剁去,另行处理。
3、用刀将墨鱼内侧斜切、起花,切成小长方块。采摘花椰菜,在盐水中浸泡几分钟,洗净。
4、锅中加入清水烧开,放入墨鱼快速焯出。
5、炒锅里放花生油煮下蒜米辣椒炒香。放入焯过的墨鱼炒熟。与此同时,在这里烧西兰花。
6、将烧好的西兰花放入煎锅中,加入盐、味精、淀粉水快速翻炒均匀。
这六种常吃的孕期餐可以帮助孕妈保持身材,还能保证胎儿的营养,孕妈和家人记得要学会做哦。
有些孕妇不方便或不擅长为孕妇做饭。制作孕妇餐太麻烦了。孕妇没有太多时间。他们可以找一家专业的孕妇餐公司订购。镇月是中国第一家孕妇餐饮公司。如果你想了解孕妇餐,就去镇月的官方网站。
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2024-04-19~暂无数据~